Τον διάστημα που μεσολάβησε ασχοληθήκαμε συστηματικά με την περιποίηση του κήπου μας. Χωριστήκαμε σε ομάδες εργασίας, έτσι ώστε ο καθένας μας να αναλάβει ένα πόστο ,να εκπαιδευτεί και να γίνει αποτελεσματικότερος και ξεκινήσαμε τις πολλές και κοπιαστικές περιβαλλοντικές μας δράσεις… Οι εργασίες ήταν πολλές και έπρεπε να γίνουν παράλληλα. Από τη μια τακτοποιούσαμε και καθαρίζαμε τον κήπο και από την άλλη φυτεύαμε σπόρους λαχανικών. Πολλούς σπόρους επίσης τους βάλαμε σε κεσεδάκια που τοποθετήθηκαν στα παράθυρα της τάξης , τα περιποιηθήκαμε και τα μεταφυτεύσαμε στο κήπο. Επιπλέον μεταφυτέψαμε αλόη, μάνγκο, ιπποφαές, γκότζι μπέρι, μπανανιές και πολλά καλλωπιστικά φυτά. Περιποιηθήκαμε τα εσπεριδοειδή μας και επισκευάσαμε τον κάδο φυτικής ανακύκλωσης(κομπόστ).Διαβάσαμε και παρακολουθήσαμε αρκετά βίντεο για την κομποστοποίηση. Επίσης μαζέψαμε αρκετούς σπόρους λαχανικών ώστε να έχουμε για την επόμενη χρονιά. Κουραστήκαμε αρκετά αλλά είμαστε χαρούμενοι και ιδιαίτερα ικανοποιημένοι για όλα αυτά που μάθαμε. Καλό καλοκαίρι Οι μαθητές-τριες της Δ τάξης Με αφορμή την καλλιέργεια του βιολογικού μας κήπου , μιλήσαμε με τα παιδιά για τους υγιεινούς τρόπους διατροφής και για τη μεσογειακή διατροφή , η οποία είναι πλούσια σε φρούτα , λαχανικά και περιλαμβάνει ζυμαρικά, ψωμί, δημητριακά, ρύζι και πατάτες, πουλερικά και ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, μερικά πολύ λίγο επεξεργασμένα εποχιακά τρόφιμα και ελάχιστο κόκκινο κρέας και η οποία περιλαμβάνει το ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λίπους .Εξηγήσαμε ότι οι μελέτες έδειξαν ότι η μεσογειακή διατροφή χαρίζει υγεία και ευεξία σε αυτούς πού την ακολουθούν .Μιλήσαμε για τη πυραμίδα διατροφής ,είδαμε βίντεο και φωτογραφίες και φτιάξαμε τα δικά μας κολάζ στα αγγλικά. ΣΤ ΤΑΞΗ - ΤΜΗΜΑ ΑΓΓΛΙΚΩΝ φάγαμε στην τάξη μας μια σαλάτα με τα υλικά του κήπου μας που θα μας μείνει αξέχαστη. Γ τάξη – τμήμα Αγγλικών Ο κήπος μας με τη φροντίδα μας προοδεύει και τα φυτά βρίσκονται στην ανάπτυξή τους . Οι ντομάτες μεγάλωσαν και φτιάξαμε με τα καλάμια τα στηρίγματα για να αναπτυχθούν σωστά. Οι μαθητές της Γ τάξης Μετά από καιρό το κομπόστ είναι έτοιμο και τα παιδιά το μεταφέρουν στον κάδο για να το χρησιμοποιήσουμε στον κήπο μας. Γ τάξη και τμήμα Αγγλικών Οι μαθητές της Γ τάξης με το δάσκαλό τους και τη δασκάλα των αγγλικών καθάρισαν τον κήπο στις αρχές Μαρτίου και σε συνεργασία με την ΣΤ φυτέψαν μαρούλια, ντοματιές , αγγουριές και κοκκάρι ( κρεμμύδι ). Γ΄, ΣΤ΄ και Τμήμα Αγγλικών Φέτος αποφασίσαμε να ασχοληθούμε εκτενέστερα με τα αρωματικά φυτά και τα ενδημικά βότανα της Κρήτης. Δίπλα στη λεβάντα , το δυόσμο και το δενδρολίβανο που υπήρχαν φυτέψαμε θυμάρι , μαντζουράνα , μέντα , ρίγανη , δίκταμο , φασκόμηλο,λουίζα,απήγανο και αργότερα θα προσθέσουμε και άλλα. Ταυτόχρονα με το φύτεμα ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε καρτελάκια με την ονομασία του κάθε φυτού έτσι ώστε να τα μάθουν και αυτοί που δεν τα γνωρίζουν. Γ τάξη - τμήμα Αγγλικών Αρχές Φεβρουαρίου βάλαμε αρκετούς σπόρους λαχανικών σε κεσεδάκια τα οποία τα τοποθετήσαμε στα περβάζια των παραθύρων, ελπίζουμε ότι όλα θα πάνε όσο καλύτερα γίνεται…… Δ τάξη Οι κόποι μας απόδωσαν καρπούς , κόψαμε από τον κήπο μας μαρούλια και ντομάτες. Το λάδι , η ρίγανη , το αλάτι και η φέτα που έφεραν οι μαθητές και τα λαχανικά του κήπου μας , συντέλεσαν στη δημιουργία μιας νόστιμης και υγιεινής σαλάτας που την απολαύσαμε όλοι μας. Οι μαθητές της Γ τάξης. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
June 2016
Categories |